Generated by All in One SEO v5.0.1.1, this is an llms.txt file, used by LLMs to index the site. # La Passion du Fromage Un fromager à votre service ## Sitemaps - [XML Sitemap](https://lapassiondufromage.com/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website. ## Articles - [Saint-Avertin : Un fromager en plein centre-ville (La Nouvelle République 03/02/2021)](https://lapassiondufromage.com/saint-avertin-un-fromager-en-plein-centre-ville-la-nouvelle-republique-03-02-2021/) - [et_pb_section fb_built= »1″ theme_builder_area= »post_content » _builder_version= »4.14.9″ _module_preset= »default » custom_padding= »3px||25px||| »][et_pb_row _builder_version= »4.14.9″ _module_preset= »default » column_structure= »1_4,1_2,1_4″ theme_builder_area= »post_content »][et_pb_column _builder_version= »4.14.9″ _module_preset= »default » type= »1_4″ theme_builder_area= »post_content »][/et_pb_column][et_pb_column _builder_version= »4.14.9″ _module_preset= »default » type= »1_2″ theme_builder_area= »post_content »][et_pb_image src= »https://lapassiondufromage.com/wp-content/uploads/2022/03/Capture-décran-2022-03-14-à-14.22.00.png » _builder_version= »4.14.9″ _module_preset= »default » theme_builder_area= »post_content » title_text= »Capture d’écran 2022-03-14 à 14.22.00″ hover_enabled= »0″ sticky_enabled= »0″][/et_pb_image][/et_pb_column][et_pb_column _builder_version= »4.14.9″ _module_preset= »default » type= »1_4″ theme_builder_area= »post_content »][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section] - [LES COMMERÇANTS ET LES ENTREPRISES DE MONTLOUIS VOUS ACCUEILLENT (LA NOUVELLE RÉPUBLIQUE 31/03/2022)](https://lapassiondufromage.com/les-commercants-et-les-entreprises-de-montlouis-vous-accueillent-la-nouvelle-republique-31-03-2022/) - [et_pb_section fb_built= »1″ _builder_version= »4.16″ _module_preset= »default » custom_margin= »-40px||-40px||true|false » global_colors_info= »{} » theme_builder_area= »post_content »][et_pb_row column_structure= »1_4,1_2,1_4″ _builder_version= »4.16″ _module_preset= »default » global_colors_info= »{} » theme_builder_area= »post_content »][et_pb_column type= »1_4″ _builder_version= »4.16″ _module_preset= »default » global_colors_info= »{} » theme_builder_area= »post_content »][/et_pb_column][et_pb_column type= »1_2″ _builder_version= »4.16″ _module_preset= »default » global_colors_info= »{} » theme_builder_area= »post_content »][et_pb_image src= »https://lapassiondufromage.com/wp-content/uploads/2022/05/Capture-décran-2022-05-03-à-10.02.24.png » title_text= »Capture d’écran 2022-05-03 à 10.02.24″ _builder_version= »4.17.3″ _module_preset= »default » hover_enabled= »0″ box_shadow_style= »preset1″ global_colors_info= »{} » theme_builder_area= »post_content » sticky_enabled= »0″][/et_pb_image][/et_pb_column][et_pb_column type= »1_4″ _builder_version= »4.16″ _module_preset= »default » global_colors_info= »{} » theme_builder_area= »post_content »][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section] - [Amboise : un nouveau fromager dans le centre-ville (La Nouvelle République 10/09/2022)](https://lapassiondufromage.com/un-nouveau-fromager-dans-le-centre-ville/) - [et_pb_section fb_built= »1″ theme_builder_area= »post_content » _builder_version= »4.19.1″ _module_preset= »default » custom_padding= »12px||12px||true| »][et_pb_row _builder_version= »4.19.1″ _module_preset= »default » theme_builder_area= »post_content »][et_pb_column _builder_version= »4.19.1″ _module_preset= »default » type= »4_4″ theme_builder_area= »post_content »][et_pb_image src= »https://lapassiondufromage.com/wp-content/uploads/2022/11/Un-nouveau-fromager-dans-le-centre-ville.png » _builder_version= »4.19.1″ _module_preset= »default » theme_builder_area= »post_content » title_text= »Un nouveau fromager dans le centre-ville » align= »center » show_in_lightbox= »on » hover_enabled= »0″ sticky_enabled= »0″][/et_pb_image][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section] - [Entre Loir et Cher - Balade gourmande en Vienne (La Nouvelle République 11/2022)](https://lapassiondufromage.com/entre-loir-et-cher-balade-gourmande-en-vienne-la-nouvelle-republique-11-2022/) - 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[Rénover et embellir sa façade commerciale (Tours Métropole Le Mag 06/2022)](https://lapassiondufromage.com/renover-et-embellir-sa-facade-commerciale-tours-metropole-le-mag-06-2022/) - [Commerçants : un soutien dans la rénovation des façades (Fondettes notre ville 11/2022)](https://lapassiondufromage.com/commercants-un-soutien-dans-la-renovation-des-facades-fondettes-notre-ville-11-2022/) - [et_pb_section fb_built= »1″ _builder_version= »4.19.1″ _module_preset= »default » custom_padding= »6px||7px||| » global_colors_info= »{} » theme_builder_area= »post_content »][et_pb_row _builder_version= »4.19.1″ _module_preset= »default » global_colors_info= »{} » theme_builder_area= »post_content »][et_pb_column type= »4_4″ _builder_version= »4.19.1″ _module_preset= »default » global_colors_info= »{} » theme_builder_area= »post_content »][et_pb_image src= »https://lapassiondufromage.com/wp-content/uploads/2023/02/Capture-decran-2023-02-28-a-16.52.35.png » alt= »Commerçants : un soutien dans la rénovation des façades (Fondettes notre ville 11/2022) » title_text= »Commerçants : un soutien dans la rénovation des façades (Fondettes notre ville 11/2022) » align= »center » _builder_version= »4.20.0″ _module_preset= »default » width= »75% » hover_enabled= »0″ global_colors_info= »{} » theme_builder_area= »post_content » sticky_enabled= »0″][/et_pb_image][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section] - [Zoom sur... "Après Blois, suite de l'aventure à Contres..." (30 Jours - Pays Blaisois 11/2023)](https://lapassiondufromage.com/zoom-sur-apres-blois-suite-de-laventure-a-contres-30-jours-pays-blaisois-11-2023/) - [et_pb_section fb_built= »1″ _builder_version= »4.19.1″ _module_preset= »default » custom_padding= »6px||7px||| » global_colors_info= »{} » theme_builder_area= »post_content »][et_pb_row _builder_version= »4.19.1″ _module_preset= »default » global_colors_info= »{} » theme_builder_area= »post_content » custom_padding= »21px||||| »][et_pb_column type= »4_4″ _builder_version= »4.19.1″ _module_preset= »default » global_colors_info= »{} » theme_builder_area= »post_content »][et_pb_image src= »https://lapassiondufromage.com/wp-content/uploads/2023/11/Zoom-sur.-22Apres-Blois-suite-de-laventure-a-Contres.22-30-Jours-Pays-Blaisois-112023.png » alt= »Commerçants : un soutien dans la rénovation des façades (Fondettes notre ville 11/2022) » title_text= »Zoom sur… Après Blois, suite de l’aventure à Contres… (30 Jours – Pays Blaisois 11:2023) » align= »center » _builder_version= »4.23.1″ _module_preset= »default » width= »75% » hover_enabled= »0″ global_colors_info= »{} » theme_builder_area= »post_content » sticky_enabled= »0″][/et_pb_image][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section] - [Les commerçants d'Azay-le-Rideau vous accueillent (La Nouvelle République 11/12/2021)](https://lapassiondufromage.com/parution-le-11-12-2021-dans-la-nouvelle-republique/) - [et_pb_section fb_built= »1″ theme_builder_area= »post_content » _builder_version= »4.14.8″ _module_preset= »default »][et_pb_row _builder_version= »4.14.8″ _module_preset= »default » theme_builder_area= »post_content »][et_pb_column _builder_version= »4.14.8″ _module_preset= »default » type= »4_4″ theme_builder_area= »post_content »][et_pb_image src= »https://lapassiondufromage.com/wp-content/uploads/2022/03/Capture-décran-2022-03-10-à-16.00.08.png » _builder_version= »4.14.8″ _module_preset= »default » theme_builder_area= »post_content » title_text= »Capture d’écran 2022-03-10 à 16.00.08″ align= »center » hover_enabled= »0″ sticky_enabled= »0″][/et_pb_image][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section] - [Tourangeaux, ils osent changer de métier (La Nouvelle République 05/11/2021)](https://lapassiondufromage.com/tourangeaux-ils-osent-changer-de-metier/) - [et_pb_section fb_built= »1″ theme_builder_area= »post_content » _builder_version= »4.13.0″ _module_preset= »default » custom_padding= »0px||||| »][et_pb_row _builder_version= »4.13.0″ _module_preset= »default » column_structure= »1_5,3_5,1_5″ theme_builder_area= »post_content »][et_pb_column _builder_version= »4.13.0″ _module_preset= »default » type= »1_5″ theme_builder_area= »post_content »][/et_pb_column][et_pb_column _builder_version= »4.13.0″ _module_preset= »default » type= »3_5″ theme_builder_area= »post_content »][et_pb_image src= »https://lapassiondufromage.com/wp-content/uploads/2021/11/Capture-décran-2021-11-08-à-10.06.31.png » _builder_version= »4.13.0″ _module_preset= »default » theme_builder_area= »post_content » title_text= »Capture d’écran 2021-11-08 à 10.06.31″ show_in_lightbox= »on » hover_enabled= »0″ sticky_enabled= »0″][/et_pb_image][et_pb_image src= »https://lapassiondufromage.com/wp-content/uploads/2021/11/Capture-décran-2021-11-08-à-10.06.36.png » _builder_version= »4.13.0″ _module_preset= »default » theme_builder_area= »post_content » title_text= »Capture d’écran 2021-11-08 à 10.06.36″ show_in_lightbox= »on » hover_enabled= »0″ sticky_enabled= »0″][/et_pb_image][/et_pb_column][et_pb_column _builder_version= »4.13.0″ _module_preset= »default » type= »1_5″ theme_builder_area= »post_content »][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section] - [Azay-le-Rideau : La Passion du Fromage s'installe au centre-ville (La Nouvelle République 13/10/2021)](https://lapassiondufromage.com/article-nouvelle-republique-la-passion-du-fromage-sinstalle-au-centre-ville/) - [et_pb_section fb_built= »1″ _builder_version= »4.11.4″ _module_preset= »default » custom_margin= »-40px||-40px||true|false » hover_enabled= »0″ sticky_enabled= »0″][et_pb_row _builder_version= »4.11.4″ _module_preset= »default » column_structure= »1_4,1_2,1_4″][et_pb_column _builder_version= »4.11.4″ _module_preset= »default » type= »1_4″][/et_pb_column][et_pb_column _builder_version= »4.11.4″ _module_preset= »default » type= »1_2″][et_pb_image src= »https://lapassiondufromage.com/wp-content/uploads/2021/10/Capture-décran-2021-10-28-à-17.37.51.png » _builder_version= »4.11.4″ _module_preset= »default » title_text= »Capture d’écran 2021-10-28 à 17.37.51″ box_shadow_style= »preset1″ hover_enabled= »0″ sticky_enabled= »0″][/et_pb_image][/et_pb_column][et_pb_column _builder_version= »4.11.4″ _module_preset= »default » type= »1_4″][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section] ## Pages - [Accueil](https://lapassiondufromage.com/) - [et_pb_section fb_built= »1″ fullwidth= »on » _builder_version= »4.18.1″ _module_preset= »default » global_colors_info= »{} »][et_pb_fullwidth_slider show_arrows= »off » show_pagination= »off » _builder_version= »4.18.1″ header_font= »Oswald|700||||||| » header_text_align= »center » body_text_align= »center » custom_button= »on » button_text_size= »15px » button_text_color= »#d32153″ button_bg_color= »rgba(255,255,255,0.87) » button_border_width= »0px » button_border_radius= »0px » button_letter_spacing= »1px » button_font= »|600||||on||| » button_icon= »%%59%% » button_alignment= »center » height= »538px » custom_padding= »||||false|false » auto= »on » auto_speed= »5800″ auto_ignore_hover= »on » box_shadow_style_button= »preset1″ global_colors_info= »{} »][et_pb_slide heading= »VOTRE CRÉMERIE & FROMAGERIE » image= »https://lapassiondufromage.com/wp-content/uploads/2019/10/Capture-d’écran-2019-09-19-à-17.21.15-2.png » use_bg_overlay= »on » bg_overlay_color= »rgba(0,0,0,0.55) » _builder_version= »4.16″ header_font_size= »43px » background_color= »#ffffff » background_enable_color= »on » background_image= »https://lapassiondufromage.com/wp-content/uploads/2019/09/shutterstock_245327572.jpg » background_enable_image= »on » parallax= »on » header_font_size_tablet= » » header_font_size_phone= »28px » header_font_size_last_edited= »on|phone » global_colors_info= »{} » sticky_transition= »on »] La passion du Fromage au service des - [Accueil](https://lapassiondufromage.com/) - [et_pb_section fb_built= »1″ fullwidth= »on » _builder_version= »4.18.1″ _module_preset= »default » global_colors_info= »{} »][et_pb_fullwidth_slider show_arrows= »off » show_pagination= »off » _builder_version= »4.18.1″ header_font= »Oswald|700||||||| » header_text_align= »center » body_text_align= »center » custom_button= »on » button_text_size= »15px » button_text_color= »#d32153″ button_bg_color= »rgba(255,255,255,0.87) » button_border_width= »0px » button_border_radius= »0px » button_letter_spacing= »1px » button_font= »|600||||on||| » button_icon= »%%59%% » button_alignment= »center » height= »538px » custom_padding= »||||false|false » auto= »on » auto_speed= »5800″ auto_ignore_hover= »on » box_shadow_style_button= »preset1″ global_colors_info= »{} »][et_pb_slide heading= »VOTRE CRÉMERIE & FROMAGERIE » image= »https://lapassiondufromage.com/wp-content/uploads/2019/10/Capture-d’écran-2019-09-19-à-17.21.15-2.png » use_bg_overlay= »on » bg_overlay_color= »rgba(0,0,0,0.55) » _builder_version= »4.16″ header_font_size= »43px » background_color= »#ffffff » background_enable_color= »on » background_image= »https://lapassiondufromage.com/wp-content/uploads/2019/09/shutterstock_245327572.jpg » background_enable_image= »on » parallax= »on » header_font_size_tablet= » » header_font_size_phone= »28px » header_font_size_last_edited= »on|phone » global_colors_info= »{} » sticky_transition= »on »] La passion du Fromage au service des - [Nos Boutiques](https://lapassiondufromage.com/nos-boutiques/) - La passion du fromage c'est 4 boutique à Tours et sa région. Ballan-miré, veigné, luynes et fondettes - [Qui sommes-nous ?](https://lapassiondufromage.com/qui-sommes-nous/) - La Passion c’est avant tout des boutiques pour vous accueillir en région Tourangelle (Azay-le-Rideau / Ballan-Miré / Fondettes / Luynes / Montlouis-sur-Loire / Saint Avertin) mais ce sont aussi des services pour répondre au mieux à vos attentes (plateaux de fromages / dégustation / animation…). - [Flash Fiches produits](https://lapassiondufromage.com/flash-fiches-produits/) - [et_pb_section fb_built= »1″ _builder_version= »4.27.4″ _module_preset= »default » custom_padding= »31px||41px||| » global_colors_info= »{} »][et_pb_row _builder_version= »4.27.4″ _module_preset= »default » global_colors_info= »{} »][et_pb_column type= »4_4″ _builder_version= »4.27.4″ _module_preset= »default » global_colors_info= »{} »][et_pb_text _builder_version= »4.27.4″ _module_preset= »default » text_font= »|800||||||| » text_font_size= »20px » text_orientation= »center » global_colors_info= »{} »]Flash Fiches produits[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row column_structure= »1_4,1_2,1_4″ _builder_version= »4.27.4″ _module_preset= »default » global_colors_info= »{} »][et_pb_column type= »1_4″ _builder_version= »4.27.4″ _module_preset= »default » global_colors_info= »{} »][/et_pb_column][et_pb_column type= »1_2″ _builder_version= »4.27.4″ _module_preset= »default » global_colors_info= »{} »][et_pb_image src= »https://lapassiondufromage.com/wp-content/uploads/2025/12/Suisse-Alpage-scaled.png » title_text= »Suisse Alpage » _builder_version= »4.27.4″ _module_preset= »default » hover_enabled= »0″ global_colors_info= »{} » sticky_enabled= »0″][/et_pb_image][/et_pb_column][et_pb_column type= »1_4″ _builder_version= »4.27.4″ _module_preset= »default » global_colors_info= »{} »][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section] - [Devenir franchisé](https://lapassiondufromage.com/devenir-franchise/) - [et_pb_section fb_built= »1″ _builder_version= »4.17.0″ _module_preset= »default » background_color= »#d32153″ custom_padding= »16px||16px||true| » global_colors_info= »{} »][et_pb_row _builder_version= »4.17.0″ _module_preset= »default » global_colors_info= »{} »][et_pb_column type= »4_4″ _builder_version= »4.17.0″ _module_preset= »default » global_colors_info= »{} »][et_pb_text _builder_version= »4.17.0″ _module_preset= »default » text_text_color= »#FFFFFF » text_font_size= »23px » global_colors_info= »{} »] Pourquoi devenir franchisé La Passion du Fromage ? 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Sélection des fromages Technique de découpe Dressage [/et_pb_text][et_pb_button button_url= »https://lapassiondufromage.com/produit/les-ateliers-fromagers-session-du-28-janvier-2023/ » button_text= »SESSION DU - [Login Customizer](https://lapassiondufromage.com/login-customizer/) - This page is used for Login Customizer plugin. It will not be visible to your readers. Do not delete it. - [Les Ateliers Fromagers](https://lapassiondufromage.com/les-ateliers-fromagers/) - [et_pb_section fb_built= »1″ _builder_version= »4.17.3″ _module_preset= »default » global_colors_info= »{} » custom_padding= »9px||9px||true| »][et_pb_row column_structure= »1_2,1_2″ _builder_version= »4.17.3″ _module_preset= »default » global_colors_info= »{} » custom_padding= »||21px||| »][et_pb_column type= »1_2″ _builder_version= »4.17.3″ _module_preset= »default » global_colors_info= »{} »][et_pb_image src= »https://lapassiondufromage.com/wp-content/uploads/2022/09/Image1.png » title_text= »Image1″ align= »center » _builder_version= »4.18.0″ _module_preset= »default » hover_enabled= »0″ global_colors_info= »{} » sticky_enabled= »0″][/et_pb_image][/et_pb_column][et_pb_column type= »1_2″ _builder_version= »4.17.3″ _module_preset= »default » global_colors_info= »{} »][et_pb_image src= »https://lapassiondufromage.com/wp-content/uploads/2022/09/image7.png » _builder_version= »4.18.0″ _module_preset= »default » title_text= »image7″ hover_enabled= »0″ sticky_enabled= »0″ width= »64% » module_alignment= »center »][/et_pb_image][et_pb_blurb title= »DÉCOUVRIR » image= »https://lapassiondufromage.com/wp-content/uploads/2022/09/image8-1.png » _builder_version= »4.18.0″ _module_preset= »default » title_text= »image8″ icon_placement= »left » header_font= »Montserrat|800||||||| » image_icon_width= »67% » module_alignment= »center » header_text_align= »left » hover_enabled= »0″ sticky_enabled= »0″ custom_margin= »30px||||false|false » custom_padding= »|||200px|false|false »][/et_pb_blurb][et_pb_blurb title= »APPRENDRE » image= »https://lapassiondufromage.com/wp-content/uploads/2022/09/image8-1.png » _builder_version= »4.18.0″ _module_preset= »default » title_text= »image8″ icon_placement= »left » - [Contact Franchise](https://lapassiondufromage.com/contact-franchise/) - [et_pb_section fb_built= »1″ _builder_version= »4.17.0″ _module_preset= »default » background_color= »#d32153″ custom_padding= »16px||16px||true| » global_colors_info= »{} » theme_builder_area= »post_content »][et_pb_row _builder_version= »4.16″ width= »70% » custom_padding= »||| » global_colors_info= »{} » theme_builder_area= »post_content »][et_pb_column type= »4_4″ _builder_version= »4.16″ custom_padding= »||| » global_colors_info= »{} » custom_padding__hover= »||| » theme_builder_area= »post_content »][et_pb_text _builder_version= »4.17.0″ text_font= »|||||||| » header_font= »|||||||| » header_2_font= »Oswald|500||on||||| » header_2_font_size= »35px » header_2_letter_spacing= »2px » header_2_line_height= »1.5em » text_orientation= »center » max_width= »800px » module_alignment= »center » header_2_font_size_tablet= »60px » header_2_font_size_phone= »30px » header_2_font_size_last_edited= »on|phone » global_colors_info= »{} » theme_builder_area= »post_content »] CONTACTEZ-NOUS [/et_pb_text][et_pb_contact_form captcha= »off » email= »contact@lapassiondufromage.fr » success_message= »Merci pour votre message. 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Vente de fromages de chèvre, vache et brebis : Bethmale, Meaux, Abondance... Vente en ligne de produits du terroirs. Expédition en France métropolitaine et retrait click and collect à Tours - [Produits du Terroir](https://lapassiondufromage.com/produits-du-terroir/) - Achetez nos produits locaux en ligne ! Confitures, jus de fruits, vins, bières, produits italiens - [Mentions Légales](https://lapassiondufromage.com/mentions-legales/) - Découvrez nos mentions légales - [Politique de cookie](https://lapassiondufromage.com/politique-de-cookie/) - Ce site utilise des cookies - de petits fichiers texte qui sont placés sur votre machine pour aider le site à fournir une meilleure expérience utilisateur. 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Le contour est délicieux avec un expresso fraîchement torréfié, créant une saveur unique frotté à la main. - [Beaufort d'Alpage](https://lapassiondufromage.com/produit/beaufort-dalpage/) - Ce fromage est l’emblème des hauts pâturages savoyards, associant alimentation exigeante des troupeaux à des méthodes de fabrication strictes. Le Beaufort est reconnaissable à son talon concave. Cette forme particulière permettait autrefois de sangler les fromages fabriqués en alpage l’été pour les transporter jusque dans les caves situées dans la vallée. Le Beaufort d’été correspond - [Alpziller](https://lapassiondufromage.com/produit/alpziller/) - La fin de bouche de l’Alpziller révèle des notes de noisettes incomparables - [A'Filetta](https://lapassiondufromage.com/produit/afiletta/) - La fougère est le symbole de l’identité Corse - [Bière Blanche Hermine42](https://lapassiondufromage.com/produit/biere-blanche-hermine/) - [Bethmale](https://lapassiondufromage.com/produit/bethmale/) - Des écrits du XIIème siècle ont été retrouvé selon lesquels ce fromage aurait été servi à Louis VI Le Gros lors de son passage à Saint-Girons. - [Beaufort d'été](https://lapassiondufromage.com/produit/beaufort-dete/) - Ce fromage doit être affiné 5 mois avant sa mise en vente. - [Banon](https://lapassiondufromage.com/produit/banon/) - [Abondance](https://lapassiondufromage.com/produit/abondance/) - Dès le XIVe siècle, les moines de l’Abbaye d’Abondance ont sélectionné une race bovine, l’Abondance, créé des pâturages et l’ont fait connaître au-delà de son berceau savoyard, puisqu’en 1381, on trouvait de l’Abondance sur la table du Conclave en Avignon à l’occasion de l’élection du pape. C’est un fromage à pâte pressée demi-cuite, à talon - [Appenzeller](https://lapassiondufromage.com/produit/appenzeller/) - La meule d'Appenzeller pèse entre 6 et 8 kg. Ce fromage se déguste aussi bien en plateau que chaud avec des pommes de terre et des gratins. Fromage au lait thermisé. - [Pain de fruits abricot/amande](https://lapassiondufromage.com/produit/pain-de-fruits-abricot-amande/) - [Tomme aux fleurs d'alpage](https://lapassiondufromage.com/produit/tomme-aux-fleurs-dalpage/) - [Faisselle de chèvre](https://lapassiondufromage.com/produit/faisselle-de-chevre/) - [Raclette de Savoie lait cru](https://lapassiondufromage.com/produit/raclette-de-savoie-lait-cru/) - [Coulommiers](https://lapassiondufromage.com/produit/coulommiers/) - [Oeufs gros plein air x6](https://lapassiondufromage.com/produit/oeufs-gros-plein-air-x6/) - [Délice de chèvre](https://lapassiondufromage.com/produit/delice-de-chevre/) - [Emmental Grand Cru Label Rouge](https://lapassiondufromage.com/produit/emmental-grand-cru-label-rouge/) - [Tomme du Berry au pesto-basilic](https://lapassiondufromage.com/produit/tomme-du-berry-au-pesto-basilic/) - Inspiré du Gouda Hollandais, ce fromage plein de saveurs est un délice, et il a de plus l'avantage de marquer les esprits. > Fromage au lait cru - [Tomme du Berry de chèvre à la truffe noire](https://lapassiondufromage.com/produit/tomme-du-berry-de-chevre-a-la-truffe-noire/) - Cette tomme aux truffes est tout simplement à tomber. L'intensité de la truffe est très présente ; alliée à une pâte fondante, c'est "une tuerie" comme disent les jeunes. A découvrir absolument ! > Fromage au lait pasteurisé - [Maroilles fermier](https://lapassiondufromage.com/produit/maroilles-fermier/) - [Gruyère Suisse](https://lapassiondufromage.com/produit/gruyere-suisse/) - [Crottin de Chavignol](https://lapassiondufromage.com/produit/crottin-de-chavignol/) - [Fourme de Montbrison](https://lapassiondufromage.com/produit/fourme-de-montbrison/) - [Epoisse 250gr](https://lapassiondufromage.com/produit/epoisse-250gr/) - [Kaltbach](https://lapassiondufromage.com/produit/kaltbach/) - [Fior di capra](https://lapassiondufromage.com/produit/fior-di-capra/) - [Moliterno al tartufo](https://lapassiondufromage.com/produit/moliterno-al-tartufo/) - [Confiture figues](https://lapassiondufromage.com/produit/confiture-figues/) - [Fior di pecura](https://lapassiondufromage.com/produit/fior-di-pecura/) - [Tomme de Savoie](https://lapassiondufromage.com/produit/tomme-de-savoie/) - [Camembert di Bufala](https://lapassiondufromage.com/produit/camembert-di-bufala/) - [Bouchon de Sancerre](https://lapassiondufromage.com/produit/bouchon-de-sancerre-2/) - [Crémeux de Bourgogne](https://lapassiondufromage.com/produit/cremeux-de-bourgogne/) - [Montbriac](https://lapassiondufromage.com/produit/montbriac/) - [Munster au cumin](https://lapassiondufromage.com/produit/munster-au-cumin/) - [Tommette de Brebis des montagnes Corse](https://lapassiondufromage.com/produit/tommette-de-brebis-corse/) - [Les Ateliers Fromagers - Session du 25 février 2023](https://lapassiondufromage.com/produit/les-ateliers-fromagers-session-du-25-fevrier-2023/) - [Les Ateliers Fromagers - Session du 15 avril 2023](https://lapassiondufromage.com/produit/les-ateliers-fromagers-session-du-25-mars-2023/) - [Feta](https://lapassiondufromage.com/produit/feta/) - [Les Ateliers Fromagers - COMPLET](https://lapassiondufromage.com/produit/les-ateliers-fromagers-session-du-1-octobre-2022/) - [et_pb_section fb_built= »1″ _builder_version= »4.16″ custom_padding= »0px||||false|false » global_colors_info= »{} »][et_pb_row _builder_version= »4.16″ background_size= »initial » background_position= »top_left » background_repeat= »repeat » width= »100% » custom_padding= »0px||0px||false|false » global_colors_info= »{} »][et_pb_column type= »4_4″ _builder_version= »4.16″ custom_padding= »||| » global_colors_info= »{} » custom_padding__hover= »||| »][et_pb_wc_breadcrumb _builder_version= »4.16″ global_colors_info= »{} »][/et_pb_wc_breadcrumb][et_pb_wc_cart_notice _builder_version= »4.16″ global_colors_info= »{} »][/et_pb_wc_cart_notice][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row column_structure= »1_2,1_2″ _builder_version= »4.16″ background_size= »initial » background_position= »top_left » background_repeat= »repeat » width= »100% » custom_padding= »0px||||false|false » global_colors_info= »{} »][et_pb_column type= »1_2″ _builder_version= »4.16″ custom_padding= »||| » global_colors_info= »{} » custom_padding__hover= »||| »][et_pb_wc_images _builder_version= »4.16″ global_colors_info= »{} »][/et_pb_wc_images][/et_pb_column][et_pb_column type= »1_2″ _builder_version= »4.16″ custom_padding= »||| » global_colors_info= »{} » custom_padding__hover= »||| »][et_pb_wc_title _builder_version= »4.16″ global_colors_info= »{} »][/et_pb_wc_title][et_pb_wc_rating _builder_version= »4.16″ global_colors_info= »{} »][/et_pb_wc_rating][et_pb_wc_price _builder_version= »4.16″ global_colors_info= »{} »][/et_pb_wc_price][et_pb_wc_description _builder_version= »4.16″ global_colors_info= »{} »][/et_pb_wc_description][et_pb_wc_add_to_cart _builder_version= »4.16″ global_colors_info= »{} »][/et_pb_wc_add_to_cart][et_pb_wc_meta _builder_version= »4.16″ global_colors_info= »{} »][/et_pb_wc_meta][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row _builder_version= »4.16″ background_size= »initial » - [Les Ateliers Fromagers - Session du 28 janvier 2023](https://lapassiondufromage.com/produit/les-ateliers-fromagers-session-du-28-janvier-2023/) - [Calendrier de l'Avent 2023](https://lapassiondufromage.com/produit/calendrier-de-lavent-2023/) - [et_pb_section fb_built= »1″ _builder_version= »4.16″ custom_padding= »0px||||false|false » global_colors_info= »{} »][et_pb_row _builder_version= »4.16″ background_size= »initial » background_position= »top_left » background_repeat= »repeat » width= »100% » custom_padding= »0px||0px||false|false » global_colors_info= »{} »][et_pb_column type= »4_4″ _builder_version= »4.16″ custom_padding= »||| » global_colors_info= »{} » custom_padding__hover= »||| »][et_pb_wc_breadcrumb _builder_version= »4.16″ global_colors_info= »{} »][/et_pb_wc_breadcrumb][et_pb_wc_cart_notice _builder_version= »4.16″ global_colors_info= »{} »][/et_pb_wc_cart_notice][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row _builder_version= »4.16″ background_size= »initial » background_position= »top_left » background_repeat= »repeat » width= »100% » custom_padding= »0px||||false|false » global_colors_info= »{} » column_structure= »1_2,1_2″][et_pb_column type= »1_2″ _builder_version= »4.16″ custom_padding= »||| » global_colors_info= »{} » custom_padding__hover= »||| »][et_pb_wc_images _builder_version= »4.16″ global_colors_info= »{} »][/et_pb_wc_images][/et_pb_column][et_pb_column type= »1_2″ _builder_version= »4.16″ custom_padding= »||| » global_colors_info= »{} » custom_padding__hover= »||| »][et_pb_wc_title _builder_version= »4.16″ global_colors_info= »{} »][/et_pb_wc_title][et_pb_wc_rating _builder_version= »4.16″ global_colors_info= »{} »][/et_pb_wc_rating][et_pb_wc_price _builder_version= »4.16″ global_colors_info= »{} »][/et_pb_wc_price][et_pb_wc_description _builder_version= »4.16″ global_colors_info= »{} »][/et_pb_wc_description][et_pb_wc_add_to_cart _builder_version= »4.16″ global_colors_info= »{} »][/et_pb_wc_add_to_cart][et_pb_wc_meta _builder_version= »4.16″ global_colors_info= »{} »][/et_pb_wc_meta][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row _builder_version= »4.16″ background_size= »initial » - [Mozzarella Di Buffala Boule](https://lapassiondufromage.com/produit/mozzarela-di-buffala-boule/) - 250 Gr - [Burrata 125 gr](https://lapassiondufromage.com/produit/burrata-125-gr/) - [Mozzarella Di Buffala Tréssée au lait cru](https://lapassiondufromage.com/produit/mozzarella-di-buffala-tressee-au-lait-cru/) - [Tomme fraiche env. 500gr](https://lapassiondufromage.com/produit/tomme-fraiche-env-500gr/) - [Tomme du Berry de vache à la truffe noire](https://lapassiondufromage.com/produit/tomme-du-berry-de-vache-a-la-truffe-noire/) - [Vin Rouge Petit Gaston](https://lapassiondufromage.com/produit/vin-rouge-petit-gaston/) - [Vin Rouge Peyroulets Bergerac](https://lapassiondufromage.com/produit/vin-rouge-peyroulets-bergerac/) - [Valençay](https://lapassiondufromage.com/produit/valencay/) - [Saint-Marcellin](https://lapassiondufromage.com/produit/saint-marcellin/) - [Sainte-Maure-de-Touraine](https://lapassiondufromage.com/produit/sainte-maure-de-touraine/) - [Selles-sur-Cher](https://lapassiondufromage.com/produit/selles-sur-cher-aop/) - [Ricotta](https://lapassiondufromage.com/produit/ricotta/) - [Saint Félicien](https://lapassiondufromage.com/produit/saint-felicien/) - [Pouligny-Saint-Pierre](https://lapassiondufromage.com/produit/pouligny-saint-pierre/) - [Petit Valencay](https://lapassiondufromage.com/produit/petit-valencay/) - [Neufchatel](https://lapassiondufromage.com/produit/neuchatel/) - [Pavé de Betz](https://lapassiondufromage.com/produit/pave-de-betz/) - [Vinaigre balsamic de Modena](https://lapassiondufromage.com/produit/vinaigre-balsamic-de-modena/) - [Langres](https://lapassiondufromage.com/produit/langres/) - [Mothais sur feuille](https://lapassiondufromage.com/produit/mothais-sur-feuille/) - [Vin Rouge Domaine de La Renne Eminence](https://lapassiondufromage.com/produit/vin-rouge-domaine-de-la-renne-eminence/) - [Vin Rouge Domaine de La Renne Pinot Noir](https://lapassiondufromage.com/produit/vin-rouge-domaine-de-la-renne-pinot-noir/) - [Vin Blanc Savoie Apremont](https://lapassiondufromage.com/produit/vin-blanc-savoie-apremont/) - 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[Bière Saint Feullien grand cru](https://lapassiondufromage.com/produit/biere-saint-feullien-grand-cru/) - [Confiture quetsche](https://lapassiondufromage.com/produit/confiture-quetsche/) - [Confiture reine-claude](https://lapassiondufromage.com/produit/confiture-reine-claude/) - [Confiture poire/citron vert](https://lapassiondufromage.com/produit/confiture-poire-citron-vert/) - [Confiture pamplemousse](https://lapassiondufromage.com/produit/confiture-pamplemousse/) - [Confiture pêche de vigne](https://lapassiondufromage.com/produit/confiture-peche-de-vigne/) - [Confiture orange/mandarine](https://lapassiondufromage.com/produit/confiture-orange-mandarine/) - [Confiture orange](https://lapassiondufromage.com/produit/confiture-orange/) - [Confiture mure sauvage](https://lapassiondufromage.com/produit/confiture-mure-sauvage/) - [Confiture myrtille sauvage](https://lapassiondufromage.com/produit/confiture-myrtille-sauvage/) - [Confiture fraise/rhubarbe](https://lapassiondufromage.com/produit/confiture-fraise-rhubarbe/) - 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[Reblochon AOP](https://lapassiondufromage.com/produit/reblochon-fermier/) - [Livarot](https://lapassiondufromage.com/produit/livarot/) - [Gaperon](https://lapassiondufromage.com/produit/gaperon/) - [Laïous](https://lapassiondufromage.com/produit/laious/) - [Le Bourdel](https://lapassiondufromage.com/produit/le-bourdel/) - [Brillat Savarin](https://lapassiondufromage.com/produit/brillat-savarin/) - [Claousou](https://lapassiondufromage.com/produit/claousou/) - [Camembert de Normandie](https://lapassiondufromage.com/produit/camembert-de-normandie/) - [Grand-Murols](https://lapassiondufromage.com/produit/grand-murols/) - [Saveur du maquis](https://lapassiondufromage.com/produit/saveur-du-maquis/) - [Tomme des Croquants au noix](https://lapassiondufromage.com/produit/tomme-des-croquants-au-noix/) - [Cantal entre Deux](https://lapassiondufromage.com/produit/cantal-entre-deux/) - [Morbier](https://lapassiondufromage.com/produit/morbier/) - [Brillat Savarin truffé](https://lapassiondufromage.com/produit/brillat-savarin-truffe/) - [Comté vieux > 18 mois](https://lapassiondufromage.com/produit/comte-vieux-18-mois/) - [Tomme miel et trèfle](https://lapassiondufromage.com/produit/tomme-miel-et-trefle/) - [Vieux Chêne - Ur Eiche](https://lapassiondufromage.com/produit/vieux-chene-ur-eiche/) - [Comté jeune <12 mois](https://lapassiondufromage.com/produit/comte-jeune/) - [Tomme de Touraine](https://lapassiondufromage.com/produit/tomme-de-touraine/) - [Tomme du Berry de vache aux orties](https://lapassiondufromage.com/produit/tomme-du-berry-de-vache-aux-orties/) - [Comté Médium 15/18 mois](https://lapassiondufromage.com/produit/comte-15-18-mois/) - [Tomme chèvre/brebis](https://lapassiondufromage.com/produit/tomme-chevre-brebis/) - [Tomme de montagne](https://lapassiondufromage.com/produit/tomme-de-montagne/) - [Tomme de brebis piment Espelette](https://lapassiondufromage.com/produit/tomme-de-brebis-piment-espelette/) - [Salers](https://lapassiondufromage.com/produit/salers/) - [Tomme 3 laits](https://lapassiondufromage.com/produit/tomme-3-laits/) - [Tomme aveyronnaise](https://lapassiondufromage.com/produit/tomme-aveyronnaise/) - [Tomme blanche](https://lapassiondufromage.com/produit/tomme-blanche/) - [Roquefort Coccinelle](https://lapassiondufromage.com/produit/roquefort-coccinelle/) - [Roquefort Gabriel Coulet](https://lapassiondufromage.com/produit/roquefort-gabriel-coulet/) - [Saint-Nectaire fermier](https://lapassiondufromage.com/produit/saint-nectaire-fermier/) - [Pavé du Larzac](https://lapassiondufromage.com/produit/pave-du-larzac/) - [Pecorino Romano](https://lapassiondufromage.com/produit/pecorino-pepato/) - [Provolone](https://lapassiondufromage.com/produit/provolone/) - [Pavé du Nord](https://lapassiondufromage.com/produit/pave-du-nord/) - [Pecorino Pepato](https://lapassiondufromage.com/produit/pecorino-pepato-2/) - [Mont Vully](https://lapassiondufromage.com/produit/mont-vully/) - [Montagnolo](https://lapassiondufromage.com/produit/montagnolo/) - [Ossau Iraty fermier](https://lapassiondufromage.com/produit/ossau-iraty-fermier/) - [Parmigiano Reggiano](https://lapassiondufromage.com/produit/parmigiano-reggiano/) - [Maghot - Croix Suisse](https://lapassiondufromage.com/produit/magoth-croix-suisse/) - [Manchego](https://lapassiondufromage.com/produit/manchego-1605/) - [Mimolette extra vieille](https://lapassiondufromage.com/produit/mimolette-extra-vieille/) - [Gilbert Fripé - Fribourg](https://lapassiondufromage.com/produit/gilbert-fripe-fribourg/) - [Gorgonzola à la coupe](https://lapassiondufromage.com/produit/gorgonzola-a-la-coupe/) - [Gouda au cumin](https://lapassiondufromage.com/produit/gouda-au-cumin-lait-cru/) - [Gouda vieux lait cru](https://lapassiondufromage.com/produit/gouda-vieux-lait-cru/) - [Époisses](https://lapassiondufromage.com/produit/epoisse/) - [Cheddar bloc](https://lapassiondufromage.com/produit/cheddar-bloc/) - [Esquirrou](https://lapassiondufromage.com/produit/esquirrou/) - [Fourme d'Ambert](https://lapassiondufromage.com/produit/fourme-dambert/) - [Bleu de Gex](https://lapassiondufromage.com/produit/bleu-de-gex/) - Le mot « Gex » est obligatoirement moulé en creux au cours de la fabrication. - [Bleu de Laqueuille](https://lapassiondufromage.com/produit/bleu-de-laqueuille/) - Il faut entre 20 et 25 litres de lait de vache pour un fromage de 2.5 kg - [Carré d'Aurillac](https://lapassiondufromage.com/produit/carre-daurillac/) - [Tomme du Berry à la tomate-olive](https://lapassiondufromage.com/produit/tomme-du-berry-a-la-tomate-olive/) - Inspiré du Gouda Hollandais, ce fromage plein de saveurs est un délice, et il a de plus l'avantage de marquer les esprits. > Fromage au lait cru - [Brézain](https://lapassiondufromage.com/produit/brezain/) - Le Brézain doit son nom à la braise avec laquelle il est fumé au bois de hêtre et de genévrier. Ce procédé lui confère un goût unique et une belle couleur ambrée. C’est un fromage à pâte pressée non cuite au lait partiellement écrémé. Son affinage est au minimum de 5 mois. Il est généralement - [Brie de Meaux](https://lapassiondufromage.com/produit/bouchon-de-sancerre-copie/) - Le Brie de Meaux a permis à la France de triompher lors du Congrès de Vienne en 1815 alors que Taleyrand avait organisé un repas de dégustation de fromages européens, en vue d’élire le meilleur fromage. Il est alors devenu le roi des fromages. Mais auparavant en 1791, le Roi Louis XVI en fuite fit - [Brie de Melun](https://lapassiondufromage.com/produit/brie-de-melun/) - Le Brie de Melun serait l’ancêtre de tous les bries. Il est fabriqué à partir de lait cru de vache. Au XVIIe siècle, Jean de la Fontaine l’a mis à l’honneur dans sa célèbre fable « Le corbeau et le renard ». Il est plus salé et plus typé que son cousin le Brie de Meaux, mais - [Tomme des Hautes Pyrénées](https://lapassiondufromage.com/produit/tomme-des-hautes-pyrenees/) - Ce brebis est caractérisé par une pâte fondante, très agréable. Le goût du brebis y est délicat mais bien caractéristique. Le Brebiro est le genre de Brebis qu'on mange facilement par gourmandise. Pour les personnes qui évitent de consommer du lait de vache, il peut très bien se faire en raclette. > Fromage au lait - [Brebiou](https://lapassiondufromage.com/produit/brebiou/) - Le Brebiou est un fromage très onctueux, au lait pasteurisé de brebis. Son goût est doux et lacté, avec une légère odeur de champignon en surface et une belle onctuosité qui en fait un fromage très gourmand et fin. Le Brebiou se caractérise par sa très fine croûte blanche et régulière et sa texture toujours - [Bleu de Brebis](https://lapassiondufromage.com/produit/bleu-de-brebis/) - Le Bleu d’Auvergne est un bleu de vache à croûte fleurie. Il est le plus célèbre des fromages à pâte persillée du Massif Central. Il bénéficie d’une AOC depuis 1975 et d’une AOP depuis 1996. Sa texture est fondante et ses arômes de bleu et de champignon marqués. Le saviez-vous ? Par quel moyen - [Bleu de Chèvre](https://lapassiondufromage.com/produit/bleu-de-chevre/) - Ce fromage au lait de chèvre est l’alliance parfaite d’une pâte molle à croûte fleurie et d’une pâte persillée. C’est un fromage doux et moelleux qui présente à la fois un goût de chèvre bien typé. Fromage au lait pasteurisé. - [Bleu des Basques](https://lapassiondufromage.com/produit/bleu-des-basques/) - Le Bleu des basques est un fromage de brebis à pâte persillée. Son affinage dure trois mois minimum ce qui lui confère une pâte très persillée avec un goût franc qui ne laisse pas indifférent.. Fromage au lait cru. - [Bleu du Vercors-Sassenage](https://lapassiondufromage.com/produit/bleu-du-vercors/) - Le Bleu du Vercors-Sassenage est un fromage à pâte persillée qui présente une subtile saveur de noisette. Sa robe est lisse et fine, sa croûte naturelle, sa texture souple. Froid ou chaud il saura vous surprendre. Le saviez-vous ? Au bout de combien de temps d’affinage le Sassenage ou Bleu du Vercors est-il « - [Boulette d'Avesnes fermier](https://lapassiondufromage.com/produit/boulette-davesnes-fermier/) - Ce fromage provient de l’Abbaye de Maroilles où il a vu le jour au XVIIIe siècle. Il était autrefois fabriqué à partir du babeurre (petit lait résiduel de la fabrication du beurre). Aujourd’hui, il est produit à partir de pâte de Maroilles blanc. Cette pâte est malaxée avec du poivre, du persil, de l’estragon puis - [Bière Liefmans Goudenband](https://lapassiondufromage.com/produit/biere-liefmans-goudenband/) ## Catégories - [Uncategorized](https://lapassiondufromage.com/category/uncategorized/) ## Catégories de produits - [NOS FROMAGES](https://lapassiondufromage.com/categorie-produit/nos-fromages/) - [Type de Lait](https://lapassiondufromage.com/categorie-produit/nos-fromages/type-de-lait/) - [Lait de brebis](https://lapassiondufromage.com/categorie-produit/nos-fromages/type-de-lait/lait-de-brebis/) - [Lait de chèvre](https://lapassiondufromage.com/categorie-produit/nos-fromages/type-de-lait/lait-de-chevre/) - [Lait de vache](https://lapassiondufromage.com/categorie-produit/nos-fromages/type-de-lait/lait-de-vache/) - [Mixte](https://lapassiondufromage.com/categorie-produit/nos-fromages/type-de-lait/mixte/) - [Type de Pâte](https://lapassiondufromage.com/categorie-produit/nos-fromages/type-de-pate/) - [Chèvre](https://lapassiondufromage.com/categorie-produit/nos-fromages/type-de-pate/chevre/) - [Croûte lavée](https://lapassiondufromage.com/categorie-produit/nos-fromages/type-de-pate/croute-lavee/) - [Croûte fleurie](https://lapassiondufromage.com/categorie-produit/nos-fromages/type-de-pate/croute-fleurie/) - [Persillée](https://lapassiondufromage.com/categorie-produit/nos-fromages/type-de-pate/persillee/) - [Pressée cuite](https://lapassiondufromage.com/categorie-produit/nos-fromages/type-de-pate/pressee-cuite/) - [Pressée non cuite](https://lapassiondufromage.com/categorie-produit/nos-fromages/type-de-pate/pressee-non-cuite/) - [Produit de saison](https://lapassiondufromage.com/categorie-produit/nos-fromages/type-de-pate/produit-de-saison/) - [Région](https://lapassiondufromage.com/categorie-produit/nos-fromages/region/) - [Alsace](https://lapassiondufromage.com/categorie-produit/nos-fromages/region/alsace/) - [Aquitaine](https://lapassiondufromage.com/categorie-produit/nos-fromages/region/aquitaine/) - [Touraine](https://lapassiondufromage.com/categorie-produit/nos-fromages/region/touraine/) - 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