Informations complémentaires
Poids | 0,2 kg |
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Coupe | 200g, 500g |
5,02€ – 12,55€
(25,10€ le Kilo)
Cette grosse tomme de 10 Kg à la pâte jaune-orangé de 24 mois qui a cristallisé légèrement avec le temps, est surprenante par son caractère boisé, fort agréable. Cette tomme de vache en provenance du Cher surprend par son goût boisé. Sa pâte d’un jaune-orangé soutenu est une belle structure qui développe en vieillissant « des grains de sel ».
Type de Lait : Lait de vache
Origine : Pays-Bas
Type de pâte : Pressée cuite
Arôme :
Texture :
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