Maroilles fermier

A partir de 4,65

 

Qui  ne  le  connait  pas !  A  ne  pas  oublier  au  fond  d’une  valise,  c’est déconseillé ! Mais si son odeur est forte, rien ne doit vous décourager à l’inviter  à  votre  table  car  sa  substance  vous  donnera  des  sensations surprenantes. Symbole du Nord, le Maroilles serait l’un des fromages les plus anciens de France. Une des caractéristiques de ce fromage est son odeur puissante et persistante. Cependant son goût est beaucoup moins fort que son odeur. Il est moelleux et légèrement salé.

 

Type de Lait : Lait de vache

Origine : France, Nord

Type de pâte : Croûte lavée

Arôme :

Texture :

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UGS : ND Catégories : , , , ,

Informations complémentaires

Poids 0.2 kg
Pièce

1/2 Pièce, 1/4 Pièce, Pièce

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