Reblochon fermier

A partir de 5,45

 

Très connu en cuisine comme base de la tartiflette, il est bien sûr excellent à manger au couteau. Sa pâte souple, élégante, vous met en contact avec toute la richesse du terroir savoyard. Le reblochon trouve ses origines et son nom en Savoie. Son nom vient de « blocher » qui signifie traire en patois savoyard. Ce fromage offre le contraste d’une croûte à l’odeur marquée et d’une pâte au goût subtil et doux. En bouche, le Reblochon révèle une saveur délicate et veloutée ainsi que de légères nuances de noisettes. 

 

Type de Lait : Lait de vache

Origine : France, Savoie

Type de pâte : Croûte lavée

Arôme :

Texture :

Effacer

Informations complémentaires

Poids 0.2 kg
Pièce

1/2 Pièce, 1/4 Pièce, Pièce

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Reblochon fermier”

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *