Roquefort Gabriel Coulet

A partir de 6,40

 

32,00€ le Kilo

Petite cave, pourquoi celui-là? En raison de son superbe équilibre entre salage, puissance, et onctuosité. Longueur en bouche unique. Premier fromage à avoir bénéficié d’une AOC en 1925, le Roquefort était déjà protégé par une charte depuis 1411. Ce fromage de caractère présente des arômes puissants et une texture fondante. Sa saveur bouleverse les papilles.  

 

Type de Lait : Lait de brebis

Origne : Aveyron

Pasteurisation : Persillée

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UGS : ND Catégories : , , , ,

Informations complémentaires

Poids 0.2 kg
Coupe

200g, 500g

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