Bleu des Basques

A partir de 5,60

 

27,90€ le Kilo

Cette tomme de Brebis au bleu ne manque pas de caractère. Une pâte assez serrée pour un goût généreux. A découvrir…aussi !

 

Type de Lait : Lait de brebis

Origne : Pyrénnées

Pasteurisation : Persillée

Goût : Parfumé

Texture : Ferme

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Description

Le Bleu des basques est un fromage de brebis à pâte persillée. Son affinage dure trois mois minimum ce qui lui confère une pâte très persillée avec un goût franc qui ne laisse pas indifférent..

Fromage au lait cru.

Informations complémentaires

Poids 0.2 kg
Coupe

200g, 500g

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